杏

家庭菜園を続けていくと、「次に何を植えよう？」と悩むことが増えてきますよね。特に、大根を育てた後は注意が必要です。なぜなら、野菜には“相性”があり、同じ科の野菜ばかりを続けて植えると「連作障害」を起こすことがあるからです。この記事では、 大...

食べられる雑草「カラスノエンドウ」とは？採取方法から胡麻和えレシピまで徹底紹介！家庭菜園をしていると、雑草との戦いは避けられませんよね。そんな中でも、「実は食べられる雑草」があることをご存じですか？今回ご紹介するのは、春先によく見かけるカラ...

春の訪れとともに、家庭菜園を始めたいと考えている方も多いのではないでしょうか？4月は気温が上がり、野菜の生育に適した時期です。始めての方でも育てやすい野菜を選び、栽培のコツを押さえれば、美味しい野菜を収穫できます。この記事では、4月から育て...

じゃがいもは家庭菜園の定番野菜ですよね。私も春と秋は必ずじゃがいもを育てています。今回は、じゃがいもを収穫し終わった後の植える野菜についてお伝えしていきます。じゃがいもは連作障害を引き起こす野菜なので、じゃがいもの後作は気を付ける必要があり...

かぼちゃの実がなりやすくするには、人工授粉を行うといいと別の記事でお話ししました。しかし、かぼちゃの花が雄花しか咲いていない。または、雌花しか咲いていない。なんてこと、ありませんか？かぼちゃの花が「雄花ばかり」「雌花ばかり」となると、人工授...

育てているトマトの実がなり、あとは赤くなれば収穫。だけど、いつまで待ってもトマトの実が赤くならない・・・。トマトの実が赤くならなくて、悩んでいる方いませんか？私も家庭菜園で育てていたトマトの実がいつまで経っても赤くならなくて、困ったことがあ...

寒い冬の時期でも、家庭菜園を楽しめる野菜があるのをご存知ですか？12月から植えられる野菜には、寒さに強い品種も多く、初心者でも簡単に育てられるものがたくさんあります。この記事では、12月から植えられるおすすめの野菜4種類を紹介し、それぞれの...

かぼちゃは、栽培中に人工授粉を行うことで収穫量が大きく改善します。自然界では、ミツバチや他の昆虫が花粉を運んで受粉を助けてくれますが、環境によってはそれが十分に行われないことがあります。そのため、家庭菜園でしっかりと実をつけるためには、人工...

オクラを収穫し終えた後、次に何を植えるべきか悩む方も多いでしょう。後作（後に植える作物）を適切に選ぶことで、土壌の健康を保ち、次の作物の成長を促進することができます。特に家庭菜園では、栄養バランスや連作障害に気をつけることが成功の鍵です。こ...

秋も深まり、そろそろ冬の足音が聞こえてくる時期になりました。ナスを秋まで育てていた方は、そろそろ終わりを迎える頃だと思います。なすびが終わったけど、次は何を植えたらいいのかしら？ナスの後に植えてはいけない野菜ってあるんだろうか？このように悩...