お悩み・疑問 大根の花が咲いてしまった。もう食べられない?大根の花は食べられる? 育てていた大根がいつの間にか花が咲いてしまいました。春になると葉っぱから茎が伸びて一気に花が咲きます。冬大根は春になる前に全て収穫してしまった方がいいのですが、そのままにしておくとこのように花が咲いてしまいます。こうなるともうこの大根は食べ... 2024.04.12 お悩み・疑問
お悩み・疑問 むかごとは何?食べれるの?植えたらどうなる?むかごの疑問にお答えします 山芋を栽培していたら葉っぱの間に何か芽ができた。初めての方は最初びっくりするかもしれませんね。その芽は「むかご」です。スーパーとかではお目にかかることがないので、私も最初はこれ何!?と驚きました。この記事では、山芋栽培の時にできる「むかご」... 2024.04.09 お悩み・疑問
お悩み・疑問 白菜の花が咲いてしまった。これはもうダメなの?失敗? 白菜を育てていたら花が咲いてしまいました。結球もしておらず、本来の白菜の姿はなく・・・失敗です。白菜って結構育てるの難しいんですよね・・・。花が咲いてしまったので、もうこの白菜はダメなのか・・・。まだ、諦めないで!花が咲いてしまっても、使い... 2024.03.31 お悩み・疑問対策野菜のレシピ
お悩み・疑問 ピーマンが赤くなってしまった。食べても大丈夫?ピーマンが赤くなる理由 ピーマンを育てていたら、実の1つが赤くなっていた。という経験ありませんか?他のピーマンは緑色なのに、1個だけ赤くなっている。これって腐ってしまったからなのか・・・。初めてピーマンを育てていて、赤ピーマンになってしまった時はそう思っていました... 2023.11.12 お悩み・疑問