お悩み・疑問

春の訪れを告げる野菜といえば、やはりグリーンピースですよね。最近ではスーパーでも年中販売されていますが、グリーンピースの旬は春です。豆ごはんにするとおいしいですよね。いざ、収穫したグリーンピースの鞘を向いて豆ごはんにしようとした時、グリーン...

初夏のごちそうと言えば、やっぱり枝豆ですよね！自分で育てた枝豆を収穫して、ビールと一緒に…、なんて想像しただけでワクワクします。ところが、いざ種を蒔いてみたものの、なかなか芽が出ない…なんて経験はありませんか？枝豆栽培は家庭菜園初心者でも育...

トマトは家庭菜園でも人気のある野菜の一つです。家庭菜園初心者でも育てやすいトマトですが、「雨よけ」をした方がいいと聞いたり、「雨よけ」を設置している菜園を見かけたことがある方も多いのではないでしょうか？筆者も最初は何故トマトに雨よけをしてい...

暖かい日が続くようになって畑に植えた野菜も生長し始めました。しかし、その中でもナスの苗はまだ小さく、あまり大きくなっていません。何故、ナスの苗が大きくならないのか・・・。同じように悩んでいる方も多いのではないでしょうか？この記事では、 ナス...

育てていた大根がいつの間にか花が咲いてしまいました。春になると葉っぱから茎が伸びて一気に花が咲きます。冬大根は春になる前に全て収穫してしまった方がいいのですが、そのままにしておくとこのように花が咲いてしまいます。こうなるともうこの大根は食べ...

山芋を栽培していたら葉っぱの間に何か芽ができた。初めての方は最初びっくりするかもしれませんね。その芽は「むかご」です。スーパーとかではお目にかかることがないので、私も最初はこれ何！？と驚きました。この記事では、山芋栽培の時にできる「むかご」...

白菜を育てていたら花が咲いてしまいました。結球もしておらず、本来の白菜の姿はなく・・・失敗です。白菜って結構育てるの難しいんですよね・・・。花が咲いてしまったので、もうこの白菜はダメなのか・・・。まだ、諦めないで！花が咲いてしまっても、使い...

ピーマンを育てていたら、実の１つが赤くなっていた。という経験ありませんか？他のピーマンは緑色なのに、１個だけ赤くなっている。これって腐ってしまったからなのか・・・。初めてピーマンを育てていて、赤ピーマンになってしまった時はそう思っていました...