お悩み・疑問

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大根の花が咲いてしまった。もう食べられない?大根の花は食べられる?

育てていた大根がいつの間にか花が咲いてしまいました。春になると葉っぱから茎が伸びて一気に花が咲きます。冬大根は春になる前に全て収穫してしまった方がいいのですが、そのままにしておくとこのように花が咲いてしまいます。こうなるともうこの大根は食べ...
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むかごとは何?食べれるの?植えたらどうなる?むかごの疑問にお答えします

山芋を栽培していたら葉っぱの間に何か芽ができた。初めての方は最初びっくりするかもしれませんね。その芽は「むかご」です。スーパーとかではお目にかかることがないので、私も最初はこれ何!?と驚きました。この記事では、山芋栽培の時にできる「むかご」...
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白菜の花が咲いてしまった。これはもうダメなの?失敗?

白菜を育てていたら花が咲いてしまいました。結球もしておらず、本来の白菜の姿はなく・・・失敗です。白菜って結構育てるの難しいんですよね・・・。花が咲いてしまったので、もうこの白菜はダメなのか・・・。まだ、諦めないで!花が咲いてしまっても、使い...
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ピーマンが赤くなってしまった。食べても大丈夫?ピーマンが赤くなる理由

ピーマンを育てていたら、実の1つが赤くなっていた。という経験ありませんか?他のピーマンは緑色なのに、1個だけ赤くなっている。これって腐ってしまったからなのか・・・。初めてピーマンを育てていて、赤ピーマンになってしまった時はそう思っていました...